Střevní chřipka není chřipka
| Autoři | |
|---|---|
| Rok publikování | 2020 |
| Druh | Článek v odborném periodiku |
| Časopis / Zdroj | Výživa a potraviny |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| Klíčová slova | viral gastroenteritis, influenza, prevention of transmission, food service |
| Popis | Přehledový článek popisuje rozdílné a shodné charakteristiky virových gastroenteritid a chřipky, dvou onemocnění, která se laicky označují téměř shodně, ale mají řadu specifik, která se odrážejí nejen v klinických projevech, ale i ve způsobu přenosu a jeho prevenci, konkrétně ve stravovacích provozech. |