Hodnocení nutričního poradenství
Autoři | |
---|---|
Rok publikování | 2015 |
Druh | Článek v odborném periodiku |
Časopis / Zdroj | Výživa a potraviny |
Fakulta / Pracoviště MU | |
Citace | |
Obor | Endokrinologie, diabetologie, metabolismus, výživa |
Klíčová slova | Nutrition counseling |
Popis | Nutriční poradenství je podpůrný proces, který se vyznačuje spoluprací mezi poradcem a klientem. Zájem lidí o zdravý životní styl a zdravé stravování má v současné době stoupající tendenci. Reakcí na tuto skutečnost je zakládání různých poraden zaměřených na výživu člověka. První část článku je zaměřena na význam nutričního poradenství a rozdíly mezi nutričním poradcem a terapeutem. Další oddíl obsahuje hodnocení vybraných poraden v Brně. |