Příběh za obalem - Prozkoumej co jíš!

Zamysleli jste se někdy nad obalem potravin, které jíte? V tomto kurzu se zaměříme na svět obalů a co se za nimi skrývá. Prozkoumáme definice zdravotních a výživových tvrzení a rozdíly mezi nimi. Společně se ponoříme do významných informací a údajů, které můžeme najít na obalech potravin, včetně nutričních faktů a dalších důležitých informací. Probereme z nutričního hlediska, jak rozeznat, zda je potravina vhodná ke konzumaci. Nakonec si povíme o nejčastějších chybách, kterých se výrobci i my sami dopouštíme.